Naturalna substancja białkowa otrzymywana z surowca pochodzenia zwierzęcego zawierającego kolagen.
Żelatyna wieprzowa jest stosowana jako nieodłączny dodatek przy wyrobie galaret i studzin.
Dzięki wysokiej zawartości aminokwasów żelatyna została zakwalifikowana jako produkt spożywczy (FAO) i dlatego nie musi być oznaczana numerem E.
do pobrania
Ulotka MAS-POL Żelatyna wieprzowa 270 bloom 
